quinta-feira, 27 de outubro de 2011
Parceria!!
domingo, 16 de outubro de 2011
Paraíso Tropical, moquecas exóticas
Após modificar a culinária baiana, deixando-a mais leve e saborosa, ele conquistou o mundo. Leste europeu, Itália, Paris, África do Sul, Estados Unidos e China são alguns dos lugares que já se renderam aos seus encantos.
todo este sucesso não é atoa. Ninguém poderia imaginar que kiwi, goiaba, caju, jaca, carambola e muitas outras frutas ficariam tão saborosas quando levadas a grelha.
Resumindo, Beto Pimentel faz gastronomia para os sentidos e hoje é considerado um dos maiores nomes da culinária brasileira.
"A beleza de um prato é como um sorriso da mulher amada", diz o chefe, em seu lado poeta.
Sugestão do chefe:
Moquecas ao paraíso (Cama-polvo, Cala-polvo, Arroz nabucetê e outras iguarias muito, muito exóticas).
Sobremesas como musses de frutas diversas, sucos frozem e etc... .
Fica situado a rua Edgar Loureiro, 198 B, Resgate - Cabula.
Funciona segunda a sábado das 12 às 23 horas, aos domingo de 12 às 17 horas.
#Ficadica, eu recomendo.
sábado, 15 de outubro de 2011
Point do Déco
De segunda a quarta de 11 às 16 horas e quinta a sábado das 11 às 22 horas e domingo das 11 às 21 horas telefone :71 3356-6179. Fica no Centro de abastecimento Ogunjá sentido Vasco da Gama .# Ficadica, eu recomendo.
quinta-feira, 13 de outubro de 2011
Comida de "boteco", comida de "Mamãe"
Fará A própria Faraildes Ferreira Santos faz questão de preparar todos os pratos e ainda passar de mesa em mesa para recepcionar os clientes, uma simpatia . A comida é caseira, mas preparada com ingrediente selecionados. Fará orgulha-se de fazer a feira para escolher os melhores produtos. No cardápio, reina absoluto o cozido às quintas-feiras. Nos demais dias, há opções como feijoada, ensopado de bacalhau, moquecas de camarão e caçonete e, especialmente, rabada c/agrião. Outro destaque é o tira-gosto costelinha de porco com farofa de manteiga, que já levou o prêmio maior do concurso Comida di Buteco. Uma curiosidade: o restaurante começa a servir entre 9 e 10 horas da manhã de terça a sexta e sábado 6 horas as 5 da tarde, aos domingos 6 horas as 3 da tarde . Rua Doutor Aristides de Oliveira, 1185, Jardim Santa Mônica. Telefone: 3386-6364 #Ficadica, eu recomendo.
quinta-feira, 6 de outubro de 2011
Sopa faz bem para à alma
Quem não gosta de sopa ?
Existe um lugar no Politeama de baixo, próximo do Instituto Feminino da Bahia, que eu tomo sopa a mais de dez anos, que para mim é a melhor sopa de Salvador."Q'sopa"
Seu funcionamento é de segunda a sábado das 16:00 hs a 22:00 hs.Eu indico e recomendo a sopa caldo de pinto:Creme de aimpim,ovo de codorna e frango desfiado, é uma delícia e dá bastante energia, se é que você me entende!!!
Cartão postal
Você sabia que o aeroporto de Salvador é único no Brasil que tem a peculiaridade dos bambus em forma de arcadas? Pois é, aqui na Bahia não se nasce, estréia, até a natureza tem um que de artista.
Larica's socorro das madrugadas
A mais de quinze anos fazendo hamburger, outros tipos de lanches e diversos tipos de sucos, nunca mudou o seu jeito bahiano "alagodé" de servir, arriscaria à afirmar de que não há em Salvador alguém com hábitos noturnos que não tenha passado por lá, os taxistas que o digam....eu recomendo.